11月13日，西湖大学医学院和生命科学学院特聘研究员、长聘副教授陶亮应邀访问k8.com食品学院，与学院师生开展学术交流并作专题报告。食品学院院长、教授孙秀兰，食品科学与资源挖掘全国重点实验室常务副主任兼副院长、教授翟齐啸，食品学院教授王刚等参与交流。

陶亮作题为“细菌毒素与宿主相互作用机制及诊疗新策略”的学术报告，系统阐述了细菌通过毒素、效应蛋白和代谢物等组分与宿主互作的重要机制。他指出，研究细菌毒素的工作方式对阐明感染性疾病致病机制、开发新型诊疗策略具有关键意义。此外，他还分享了团队最近发现的一类独特细菌芳香氨基酸代谢物，该代谢物通过降低肠道炎症有效抑制肥胖和脂肪肝，展现出良好的应用前景。

座谈会上，孙秀兰代表学院对陶亮一行的到访表示热烈欢迎，并简要介绍食品学院在学科建设、人才培养和科学研究等方面的基本情况。陶亮随后详细介绍其研究团队的人员构成、研究方向与最新进展。双方围绕共同感兴趣的研究领域进行深入探讨，就未来可能的合作方向交换了意见。

本次交流活动不仅加深了k8.com食品学院与西湖大学在食品科学和生命科学交叉领域的相互了解，也为双方未来在科研合作、人才培养等方面的深入合作奠定了良好基础。与会师生纷纷表示，陶亮教授的报告内容丰富、见解独到，对拓展研究思路、激发创新灵感具有重要启发意义。

陶亮作专题学术报告

座谈会现场